banner ad

Muzlu Pandispanya Tarifi

muzlu pandispanyaPandispanya muhteşem bir lezzettir hele ki muzlu ve üzerinde de fındık olursa.Muzlu Pandispanya tarifimiz için gerekli malzemelerimize gelince:

*5 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta

*6 yemek kaşığı şeker

*1 paket vanilya

*1 yemek kaşığı limonun suyu ve 1 limonun kabuğunun rendesi

Kremamız için gerekli malzemelerimiz: 1 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta *4 yemek kaşığı un

*9 yemek kaşığı toz şeker

*2,5 su bardağı süt

*3 yemek kaşığı margarin

Pandispanyanın içi için:

3 adet muz

Servis için:1 su bardağı fındık (içi olacak)

Tüm malzemelerimizi hazırladığımıza göre, pandispanyamızı hazırlayabiliriz. Öncelikle kremayı hazırlayacağız.1 adet yumurta,4 yemek kaşığı un, toz şeker, süt ve margarini tencereye koyuyoruz. Üzerine 3 kaşık süt koyup karıştırıyoruz.2,5 su bardağı sütü başka bir yerde kaynatıp, üzerine yavaş yavaş döküyoruz ve pişirmeye başlıyoruz. Muhallebi kıvamı şeklinde koyulaşınca ateşten alıyoruz ve içine vanilyayı koyup karıştırdıktan sonra, soğumaya bırakıyoruz. Fırın tepsimize yağlı kağıt koyduktan sonra un koyuyoruz. Fırını önceden ısıtıyoruz. Diğer tarafta yumurtaların sarılarını bir kaseye alıyoruz, aklarını da başka bir kaseye. Yumurta sarılarının olduğu kaseye,6 yemek kaşığı şeker ve vanilya ilave edilir. İyice çırpılır ve daha sonra yumurta akları ile yumurta beyazları birleştirilir. İçine unu ve limon suyunu koyup, karıştırmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız fırın tepsisine karışımı döküp kaşık yardımı ile üstünü düzeltiyoruz. Sıcak fırına atıp 15 dakika kadar pişiriyoruz. Üzerine hazırladığımız kremayı sürüyoruz. Kremanın üzerine muzları dilimleyip koyuyoruz. Kremadan 5 kaşık kadar ayırıp hepsini içine sürdükten sonra rulo haline getiriyoruz. Kalan kremayı da üzerine sürüp, üzerine fındıkları serpiyor ve servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun.

Filed Under: Yemek Tarifleri

About the Author:

RSSComments (0)

Trackback URL

Leave a Reply




If you want a picture to show with your comment, go get a Gravatar.